從體重管理走向肌肉健康與健康老化，TWK10®以腸肌軸研究布局新世代營養市場
隨著GLP-1藥物快速改變全球體重管理市場，相關營養需求也正從過去單純「少吃、控制熱量」，逐步延伸至蛋白質利用、肌肉健康、日常活動力與健康老化。台灣益生菌大廠生合生物科技（SynbioTech）將於9月2日至4日參加泰國曼谷Vitafoods Asia 2026亞洲國際營養保健食品展，展出自主研發的植物乳桿菌TWK10®（Lactiplantibacillus plantarum TWK10®），以及從菌株開發到商業量產的一站式微生物CDMO平台，搶攻GLP-1伴隨營養（Companion Nutrition）及健康老化市場新商機。
生合生技營運長楊川賢表示，GLP-1帶來的不只是體重管理方式的改變，也讓市場重新思考「吃得少」與「獲得足夠營養」之間的平衡。「對產品開發者而言，未來的機會不只是控制食慾，而是如何在飲食量改變的情況下，進一步思考營養利用、肌力、行動力及健康老化。TWK10®累積多項腸肌軸研究成果，可望為新興的GLP-1伴隨營養產品提供新的開發方向。」
GLP-1市場快速成長 帶動伴隨營養新需求
GLP-1藥物快速普及，全球體重管理市場也正出現結構性改變。根據Morgan Stanley Research預估，全球GLP-1藥物市場規模至2035年可望達1,900億美元，較2025年估計規模成長逾一倍。
隨著消費者飲食型態與營養攝取改變，品牌端開始將目光從體重數字延伸至蛋白質利用、肌肉維持、腸道健康、日常活動力及長期健康，進一步帶動「GLP-1伴隨營養」新興產品概念。尤其在女性健康市場，體態管理、肌肉健康與健康老化逐漸形成跨生命階段的重要營養議題。
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圖：生合生物科技將於 Vitafoods Asia 2026 展出植物乳桿菌 TWK10®（Lactiplantibacillus plantarum TWK10®）及整合式微生物 CDMO 平台，布局 GLP-1 伴隨營養與健康老化市場。
TWK10®深耕腸肌軸研究 人體試驗展現肌力與行動力潛力
生合生技自主研發的TWK10®長期聚焦「腸肌軸」（Gut-Muscle Axis）研究，目前已累積27篇科學研究、9項人體臨床試驗及18項全球專利，研究涵蓋健康成人、運動族群及高齡族群。
在一項為期28天、搭配豌豆蛋白攝取與阻力訓練的人體研究中，受試者補充TWK10®後，血液中支鏈胺基酸（BCAAs）最高濃度較基準值增加約6.9%，必需胺基酸（EAAs）增加約3.8%，總胺基酸增加約3.1%；研究同時觀察到腸道菌相、肌肉厚度、臥推最大肌力及無氧運動表現等相關變化。
另一項針對衰弱高齡者進行的18週隨機雙盲人體臨床試驗則顯示，高劑量TWK10®組左手握力較基準值增加約13%，相對肌肉量增加約3%，並觀察到下肢肌力、步行速度及平衡能力改善。其中，30秒坐站測試表現較基準值改善51%，3公尺起立行走測試（Timed Up-and-Go Test）時間則由9.6秒縮短至8.0秒，改善16.8%。
相關研究成果進一步展現TWK10®在蛋白質利用、肌肉健康、活動力與健康老化等領域的應用潛力，也為品牌布局GLP-1伴隨營養及新世代體重管理產品提供科學基礎。
加速東南亞市場布局 TWK10®已取得多國市場准入
面對GLP-1伴隨營養、女性健康與健康老化等快速發展的新興市場，除了科學實證外，法規與市場准入速度也是品牌產品上市的重要關鍵。
TWK10®目前已完成多國市場布局，包括取得台灣健康食品抗疲勞認證、美國Self-Affirmed GRAS、韓國健康機能食品個別認定、日本機能性表示食品（FFC）應用，以及馬來西亞MAL註冊。
在泰國市場，TWK10®亦於2024年正式列入可食用微生物菌種名單，有助當地品牌縮短原料導入與產品開發時程。楊川賢表示，對東南亞品牌而言，具備人體研究基礎，同時完成主要市場法規布局的菌株，可以有效降低從產品概念走向市場的門檻。「GLP-1伴隨營養仍處於快速發展階段，市場速度將會是品牌能否掌握先機的重要關鍵。」
從菌株到產品 生合展出一站式微生物CDMO平台
除TWK10®外，生合生技此次也將於Vitafoods Asia 2026展出完整微生物CDMO平台，涵蓋菌株篩選、配方開發、臨床試驗設計、生產製造及法規文件支援，協助品牌從早期產品概念一路銜接至商業化量產。
針對GLP-1伴隨營養、女性健康老化及新世代體重管理等市場，生合透過益生菌與後生元的研發及製造能力，協助客戶加快配方決策、法規規劃及產品上市流程，提供從菌株到產品的一站式解決方案。
TWK10®橫掃歐美亞三大NutraIngredients Awards
TWK10®近年在國際市場亦持續獲得肯定。2026年5月，TWK10®於西班牙巴塞隆納舉辦的NutraIngredients Europe Awards中，獲選「Ingredient of the Year: Sports Nutrition」，加上先前於美國及亞洲區域獎項中的獲獎紀錄，已完成NutraIngredients歐美亞三大區域獎項肯定。
評審主要肯定TWK10®在耐力、恢復、蛋白質吸收等領域的人體臨床研究，以及多元產品應用潛力。截至目前，TWK10®已累積21項國際獎項。
生合生技將於2026年9月2日至4日於泰國曼谷Queen Sirikit National Convention Center舉行的Vitafoods Asia 2026展出，攤位號碼為H7-N32B，向亞洲市場展現台灣益生菌研發實力，以及從自主菌株、科學研究到商業量產的完整布局。
關於生合生物科技
生合生物科技成立於2000年，專注於益生菌、後生元及微生物健康解決方案，深耕菌株研究與產業應用逾25年。透過完整的微生物CDMO平台，提供從菌株研發到產品商業化的一站式服務，目前已與全球35個國家、超過600個品牌合作，持續以科學實證與研發創新拓展全球市場。
新聞聯絡人
蔣靜怡Rica Chiang / 公關總監
rica.chiang@SynbioTech.com.tw
References
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[5] Morgan Stanley Research. GLP-1 Market Expected to More Than Double to $190B by 2035. 2026.