从体重管理走向肌肉健康与健康老化，TWK10®以肠肌轴研究布局新世代营养市场
随着GLP-1药物快速改变全球体重管理市场，相关营养需求也正从过去单纯“少吃、控制热量”，逐步延伸至蛋白质利用、肌肉健康、日常活动力与健康老化。台湾益生菌大厂生合生物科技（SynbioTech）将于9月2日至4日参加泰国曼谷Vitafoods Asia 2026亚洲国际营养保健食品展，展出自主研发的植物乳杆菌TWK10®（Lactiplantibacillus plantarum TWK10®），以及从菌株开发到商业量产的一站式微生物CDMO平台，抢攻GLP-1伴随营养（Companion Nutrition）及健康老化市场新商机。
生合生技营运长杨川贤表示，GLP-1带来的不只是体重管理方式的改变，也让市场重新思考“吃得少”与“获得足够营养”之间的平衡。“对产品开发者而言，未来的机会不只是控制食欲，而是如何在饮食量改变的情况下，进一步思考营养利用、肌力、行动力及健康老化。TWK10®累积多项肠肌轴研究成果，可望为新兴的GLP-1伴随营养产品提供新的开发方向。”
GLP-1市场快速成长 带动伴随营养新需求
GLP-1药物快速普及，全球体重管理市场也正出现结构性改变。根据Morgan Stanley Research预估，全球GLP-1药物市场规模至2035年可望达1,900亿美元，较2025年估计规模成长逾一倍。
随着消费者饮食型态与营养摄取改变，品牌端开始将目光从体重数字延伸至蛋白质利用、肌肉维持、肠道健康、日常活动力及长期健康，进一步带动“GLP-1伴随营养”新兴产品概念。尤其在女性健康市场，体态管理、肌肉健康与健康老化逐渐形成跨生命阶段的重要营养议题。
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图：生合生物科技将于 Vitafoods Asia 2026 展出植物乳杆菌 TWK10®（Lactiplantibacillus plantarum TWK10®）及整合式微生物 CDMO 平台，布局 GLP-1 伴随营养与健康老化市场。
TWK10®深耕肠肌轴研究 人体试验展现肌力与行动力潜力
生合生技自主研发的TWK10®长期聚焦“肠肌轴”（Gut-Muscle Axis）研究，目前已累积27篇科学研究、9项人体临床试验及18项全球专利，研究涵盖健康成人、运动族群及高龄族群。
在一项为期28天、搭配豌豆蛋白摄取与阻力训练的人体研究中，受试者补充TWK10®后，血液中支链氨基酸（BCAAs）最高浓度较基准值增加约6.9%，必需氨基酸（EAAs）增加约3.8%，总氨基酸增加约3.1%；研究同时观察到肠道菌群、肌肉厚度、卧推最大肌力及无氧运动表现等相关变化。
另一项针对衰弱高龄者进行的18周随机双盲人体临床试验则显示，高剂量TWK10®组左手握力较基准值增加约13%，相对肌肉量增加约3%，并观察到下肢肌力、步行速度及平衡能力改善。其中，30秒坐站测试表现较基准值改善51%，3米起立行走测试（Timed Up-and-Go Test）时间则由9.6秒缩短至8.0秒，改善16.8%。
相关研究成果进一步展现TWK10®在蛋白质利用、肌肉健康、活动力与健康老化等领域的应用潜力，也为品牌布局GLP-1伴随营养及新世代体重管理产品提供科学基础。
加速东南亚市场布局 TWK10®已取得多国市场准入
面对GLP-1伴随营养、女性健康与健康老化等快速发展的新兴市场，除了科学实证外，法规与市场准入速度也是品牌产品上市的重要关键。
TWK10®目前已完成多国市场布局，包括取得台湾健康食品抗疲劳认证、美国Self-Affirmed GRAS、韩国健康功能食品个别认定、日本功能性标示食品（FFC）应用，以及马来西亚MAL注册。
在泰国市场，TWK10®亦于2024年正式列入可食用微生物菌种名单，有助当地品牌缩短原料导入与产品开发时程。杨川贤表示，对东南亚品牌而言，具备人体研究基础，同时完成主要市场法规布局的菌株，可以有效降低从产品概念走向市场的门槛。“GLP-1伴随营养仍处于快速发展阶段，市场速度将会是品牌能否掌握先机的重要关键。”
从菌株到产品 生合展出一站式微生物CDMO平台
除TWK10®外，生合生技此次也将于Vitafoods Asia 2026展出完整微生物CDMO平台，涵盖菌株筛选、配方开发、临床试验设计、生产制造及法规文件支持，协助品牌从早期产品概念一路衔接至商业化量产。
针对GLP-1伴随营养、女性健康老化及新世代体重管理等市场，生合透过益生菌与后生元的研发及制造能力，协助客户加快配方决策、法规规划及产品上市流程，提供从菌株到产品的一站式解决方案。
TWK10®横扫欧美亚三大NutraIngredients Awards
TWK10®近年来在国际市场亦持续获得肯定。2026年5月，TWK10®于西班牙巴塞罗那举办的NutraIngredients Europe Awards中，获选“Ingredient of the Year: Sports Nutrition”，加上先前于美国及亚洲区奖项中的获奖纪录，已完成NutraIngredients欧美亚三大区域奖项肯定。
评审主要肯定TWK10®在耐力、恢复、蛋白质吸收等领域的人体临床研究，以及多元产品应用潜力。截至目前，TWK10®已累积21项国际奖项。
生合生技将于2026年9月2日至4日在泰国曼谷Queen Sirikit National Convention Center举行的Vitafoods Asia 2026展出，展位号为H7-N32B，向亚洲市场展现台湾益生菌研发实力，以及从自主菌株、科学研究到商业量产的完整布局。
关于生合生物科技
生合生物科技成立于2000年，专注于益生菌、后生元及微生物健康解决方案，深耕菌株研究与产业应用逾25年。透过完整的微生物CDMO平台，提供从菌株研发到产品商业化的一站式服务，目前已与全球35个国家、超过600个品牌合作，持续以科学实证与研发创新拓展全球市场。
新闻联络人
蒋静怡Rica Chiang / 公关总监
rica.chiang@SynbioTech.com.tw
References
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[5] Morgan Stanley Research. GLP-1 Market Expected to More Than Double to $190B by 2035. 2026.