近年來全球掀起一陣益生菌旋風，人人都想透過補充益生菌來養好腸道菌，近一步調整體質、獲得健康，但益生菌真的是多多益善嗎？專家破除益生菌迷思，教你挑選益生菌！

根據世界衛生組織（World Health Organization，WHO）的定義，益生菌指的是對人體（或宿主）有益的活的微生物。正確補充益生菌可以調整體內菌叢生態，然而，許多人認為菌種多樣化、菌數多就是好產品，這其實是一個誤解。

誤區一、益生菌一定要吃高菌數嗎？

並非如此。挑選具有實際功效的菌株，達到「保證菌數」才是關鍵。

● 菌數不等於功效

許多廠商為了追求極高的菌數，不惜添加對人體無益、價格低廉的球菌「濫竽充數」，對健康改善沒有幫助。那有功效的益生菌怎麼樣算足夠？實際上依據不同菌種和想達成的功效，會需要研究來佐證有效劑量，通常至少要 20-100 億。

● 保證菌數更重要

然而，大部分廠商標示的是「出廠菌數」，就是在益生菌生產完成時添加的菌數。由於活菌會隨著時間或不當的保存方式遞減，即便初期加了幾百億，到消費者手中時，許多菌可能早已陣亡。真正能保障菌數的是標示「保證菌數」的產品，表示「在有效期限內，產品菌數都保證能到達的數量」，因此選擇益生菌產品時，務必優先考慮「保證菌數」產品為優先。

誤區二、菌株種類越多越厲害？

並不是，菌株的數量並不能決定一種益生菌是否優於另一種。

一些益生菌品牌提供含有多種細菌菌株的產品，認為這種方法可能會更好地複製腸道的正常環境。 然而，研究表明「越多越好」的概念並不一定適用於這種情況。選擇益生菌產品時，首先要弄清楚您的需求。 然後，尋找特定益生菌菌株以及支持其健康益處研究的產品。 不要僅僅因為一種產品有“更多菌株”而選擇它。

● 認清菌株功效

不同益生菌的功效不同，例如現在市面上常見的有針對調整消化道、私密保養、調節情緒或睡眠不同需求的產品。挑選時，應該要先認清自己的需求，搜尋相對應「菌株」的產品，才會有效，不是盲目追求「多種」。

● 優先考慮菌株編號

菌株是菌種底下的分類，就如同在相同人種中，每個人擅長的領域不同，同一個菌種中的不同菌株，其功效也可能有很大的差異。菌株就像是益生菌的「身份證編號」，決定了其特定的健康益處。因此，建議挑選益生菌時，優先考慮菌株是否有編號（如植物乳桿菌 LP28，後面的數字就是菌株編號），這些菌株通常獲得專利，且其功效已得到研究支持，是眾多益生菌選擇中的關鍵差異化因素。

誤區三、吃了立即見效的益生菌才是好的嗎？

不是，如果產品讓腸道立刻有反應，反而要小心！

● 小心輕瀉劑

為了讓消費者帶來立即的「順暢感」，某些廠商可能會添加刺激消化道的「輕瀉劑」，不但無法從根本調整腸道菌叢，更可能因為不斷刺激粘膜細胞，導致腸道細胞受損，甚至壞死。

要避免選到含輕瀉劑的產品，記得在選購前仔細查看產品的「成分列表」，注意是否含氧化鎂、望江南、阿勃勒（現已禁用）、決明子、蘆薈素、番瀉葉等成分，如果有，就不建議長期使用。

● 乳糖不耐者注意

另外，對於乳糖不耐的患者，也要避開選擇「乳糖」排在成分列表最前面的產品，表示添加量高，可能會因乳糖不耐而拉肚子。

益生菌怎麼挑？五大黃金原則

為了避免踩進益生菌挑選的誤區，以下提供益生菌挑選標準，教你在茫茫的益生菌大海中，找到安全又有效的產品：

1. 專利菌株：益生菌的功效取決於菌株，選擇擁有專利菌株的產品，代表菌株經過嚴謹的篩選和研究，具有良好的活性，且得到專利認證，更能保障產品的功效。
2. 科學實證功效：選擇有臨床研究支持的益生菌產品，能確保產品的功效得到可靠的證實。
3. 保證菌數：益生菌會隨時間或保存方式遞減，選擇清楚「保證菌數」，能確保產品在有效期限內的達到足夠的菌數。
4. 成分不含有害物質：益生菌產品應選擇無添加輕瀉劑的產品，並建議選擇無添加人工香料、色素、防腐劑等有害物質的產品。
5. 安全性研究報告：益生菌產品應經過嚴格的檢驗，以確保產品的品質。選擇提供產品檢驗報告的益生菌產品，更能確保產品的品質和安全性。

掌握正確的挑選方法，才能讓益生菌真正發揮其功效。不過要記得，益生菌並不是仙丹妙藥，要維持整體的健康，還是要搭配均衡的飲食和規律運動及作息，才能從基礎改善健康！