菌種庫

從成立開始，投入大量的資源進行乳酸菌相關研究與技術開發，並成立臺灣最大商業乳酸菌菌種庫。十多年來從世界各地蒐集並存放至菌種庫的乳酸菌菌株多達2,000株以上，商業化菌株已超過30多株，同時建立各種篩選平台，利用自行開發的STCC菌種庫與數位化管理系統，更能精確、有效地管理菌種，保障菌種長期生產之穩定、有效性與競爭力，依照客戶需求迅速挑選最適合菌株，從研發、配方設計到生產等全方位的服務，與客戶一同創造價值。