2013-12-01 | 中国时报 | 尹德瀚

最新医学研究显示，健康的肠道细菌不但有助消化，还能提升精神健康，降低罹患焦虑症或精神分裂症（schizophrenia）的机率。也就是说，多吃富含健康肠道细菌的优格、乳酪可保有好心情，有益身心。

这项研究由美国堪萨斯州「大平原实验室」提出，业经发表于医学期刊《营养神经科学》（Nutritional Neuroscience）。

根据分析，优格中含有的益生菌、酪胺酸成分，可有效降低体内「羟基丙酸」（HPHPA，系梭状细菌clostridia bacteria的化学产品）浓度，也有助于降低脑内多巴胺，可治疗焦虑症、精神分裂、自闭症等。

「大平原实验室」的研究显示，自闭症儿童尿液中羟基丙酸含量偏高，如果用抑制梭状细菌的抗生素治疗，可以减轻自闭症的症状。

美国波士顿有位小女生玛丽，患有严重的强迫症（OCD），以及注意力不足过动症（ADHD），心理医师帮她做一个简单测试，发现她肠道的羟基丙酸含量偏高，于是对她进行增加益生菌的治疗，再让她服用抗生素，之后玛丽的羟基丙酸浓度迅速下降。

玛丽的强迫症和注意力不足过动症在6个月后开始消失，1年后完全恢复正常，目前她在高中就读，没有症状复发的迹象。另外一个来自维吉尼亚州的10岁男生，原本也被诊断有强迫症症状，经过治疗，也已恢复正常。